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Traiteur · Cagnes-sur-Mer

L'Atelier Sucre et Sel

5,0 · 83 avis
Cagnes-sur-Mer · Provence-Alpes-Côte d’Azur

Traiteur Cagnes-sur-Mer spécialisé dans le cake design, L’Atelier Sucre et Sel imagine des gâteaux sur mesure pour mariages, anniversaires et événements privés. Portée par Bianca Di Girolamo, pâtissière formée entre design et gourmandise, la maison associe esthétique soignée, recettes artisanales et produits de saison sur la Côte d’Azur.

Prestations et formules

L’offre met l’accent sur la pâtisserie événementielle personnalisée, avec des créations pensées pour s’accorder au thème, aux couleurs et à l’ambiance de chaque réception. Pour un anniversaire d’enfant, par exemple, le gâteau peut devenir une pièce centrale inspirée d’un univers graphique précis; pour un mariage, il prend la forme d’une création élégante à partager au moment du dessert.

Les formats conviennent aussi bien à une petite fête familiale qu’à une réception plus structurée, avec des propositions sucrées et, selon les besoins, des touches salées comme des sandwichs de saison pour accompagner un moment convivial.

  • Gâteaux sur mesure pour anniversaire, mariage, baptême ou communion
  • Cake design thématique avec décors personnalisés et finitions travaillées
  • Buffet sucré pour réception privée, goûter d’événement ou table de desserts
  • Pièces pâtissières artisanales pour compléter un cocktail ou une célébration
  • Créations à offrir autour d’une carte cadeau ou d’une commande personnalisée

Cuisine et spécialités

L’Atelier Sucre et Sel développe une cuisine sucrée où le visuel sert le goût. Les recettes s’appuient sur une approche artisanale, des produits de saison et le remplacement des préparations industrielles par des bases maison, afin de maîtriser les textures, les garnitures et l’équilibre des saveurs.

La double culture de Bianca, entre racines italiennes et parcours de designer, se retrouve dans des créations nettes, colorées et expressives. Un menu peut par exemple associer un gâteau à étages vanille-fruits rouges, une ganache chocolat travaillée avec précision et des détails façonnés à la main pour rappeler le thème de la fête.

  • Cake design: gâteaux sculptés, décors personnalisés, univers enfant ou mariage
  • Pâtisserie artisanale: biscuits, crèmes, garnitures et finitions préparés avec soin
  • Produits de saison pour des saveurs fraîches et adaptées au moment de l’année
  • Inspiration gastronomique issue d’une expérience en établissements renommés
  • Accents italiens dans l’esprit familial, gourmand et généreux des créations

Événements et occasions

Ce traiteur événementiel sucré accompagne les moments où le dessert devient un souvenir fort. Pour un traiteur mariage à Cagnes-sur-Mer, la création peut prendre la forme d’un wedding cake assorti à la décoration florale; pour un anniversaire, elle peut raconter une passion, un personnage ou une couleur dominante.

L’atelier convient également aux événements privés où l’on souhaite installer une table de douceurs, comme un baptême, une communion ou une fête de famille. Par exemple, un goûter d’anniversaire peut réunir un gâteau principal, quelques bouchées sucrées et des éléments décoratifs coordonnés.

  • Traiteur mariage Cagnes-sur-Mer pour gâteau de réception et table sucrée
  • Gâteau d’anniversaire personnalisé pour enfants, adultes et fêtes à thème
  • Baptême et communion avec dessert central et pâtisseries assorties
  • Cocktail privé avec créations sucrées à partager en fin de réception
  • Événement familial autour d’un buffet dessert élégant et gourmand
  • Célébration d’entreprise avec gâteau personnalisé pour lancement ou anniversaire de marque

Zone d’intervention

Basé à Cagnes-sur-Mer, dans les Alpes-Maritimes (06), L’Atelier Sucre et Sel s’adresse aux particuliers et organisateurs d’événements de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Sa localisation permet de couvrir facilement les célébrations de l’ouest niçois et des communes voisines de la Côte d’Azur.

  • Traiteur Cagnes-sur-Mer pour mariages, anniversaires et événements privés
  • Interventions possibles vers Saint Laurent du Var, Villeneuve-Loubet et Biot
  • Créations pour réceptions à Saint-Paul-de-Vence, La Colle-sur-Loup et La Gaude
  • Présence locale dans les Alpes-Maritimes, entre littoral azuréen et villages proches

Ce que propose ce traiteur

Prestations & spécialités

Prestations
Anniversaire Mariage Cocktail d’entreprise Baptême et communion Cocktail privé Buffet
Cuisines
Gastronomique Pâtisserie

Où il intervient

Localisation

L'Atelier Sucre et Sel Le Jancia - 42 Chemin Du Val Fleuri 06800 Cagnes-Sur-Mer
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© OpenStreetMap · CARTO

Ce qu’en disent les clients

Avis Google

Les 20 plus récents
5,0
★★★★★
83 avis sur Google
★★★★★
Je suis passée par Bianca pour la création de cupcakes pour l'anniversaire de ma fille. Je n'ai pas eu le temps de faire une seule photo car ils ont été tous engloutis - tous sans aucune exception. Il y a un large choix ce qui permet de coller aux goûts de tout le monde, ils ne sont pas écoeurant du fait de la qualité des produits. Je vous recommande vivement Bianca pour la réalisation des gâteaux.
Justine Guerin
★★★★★
Nous avons participé à l’Atelier enfant cupcakes de Pâques avec ma fille de 4 ans tout s’est déroulé très très bien Bianca est très douce, elle explique très bien et elle prend le temps… Dylan est très agréable et sympathique. Nous avons passé une super expérience. Nous avons fait ainsi le goûter sur place cookies super délicieux. Je recommande 100% bravo à vous
Grazia Parisi
★★★★★
Une super adresse pour le déjeuner ! L’Atelier Sucre et sel propose une formule midi simple et efficace : des pâtes fraîches faites maison, accompagnées d’un choix de trois sauces qui varient selon l’humeur du chef. Résultat : toujours de belles surprises dans l’assiette ! Mention spéciale pour les cookies maison, absolument irrésistibles – à tomber par terre. Une ambiance conviviale, des produits frais et beaucoup de gourmandise : je recommande sans hésiter !
Guenoun Samuel
★★★★★
Mon filleul de 11ans a participé à un cours de cuisine à l'atelier Sucre et Sel. L'accueil, l'ambiance, les explications tout étaient très bien. Il a passé un super moment et on s est régalé le soir avec les préparations ! Je recommande :)
Marjorie Barlerin
★★★★★
Les cookies aux saveurs subtiles et originales sont délicieux... le cookie crumble c'est notre préféré! Et quand nous avons la chance d'arriver quand il reste du cake au citron, c est la cerise sur le gâteau ! Dylan et Bianca proposent des ateliers pâtisseries dans leur jolie cuisine visible depuis la verrière. Nous y avons fêté l'anniversaire de nos jumelles qui ont adoré partager un atelier cup cake avec leurs copines. Une très bonne adresse à retenir et à partager😉
Emilie Verdier
★★★★★
J'ai fais faire le gâteau de mon fils et vraiment il était magnifique 🤩 et très très bon . Le détail du gâteau parfait ! Et la quantité très généreuse ! Mon fils était super content et moi aussi. Merci à Bianca. N'hésitez pas une super adresse. Je recommande fortement !!! Dommage qu'on ne puisse pas mettre plus d'étoiles 🙂
Sandra Francesconi
★★★★★
Merci beaucoup pour ce superbe Gâteau d’anniversaire 🎂 ! Aussi beau que bon, il a régalé tout le monde 🤩 merci pour vos conseils votre professionnalisme et gentillesse. Je vous recommanderais sans hésitation ! Échange par e-mail facile et fluide. Tout a été respecté aux détails précis. À très bientôt 🎂🌸
Fanny Lemoine
★★★★★
J'ai fait appel à eux pour le gâteau d'anniversaire de ma fille et j'ai beaucoup aimer il était beau et en plus de ça il était bon sucré juste comme il le fallait ma fille s'est régalé 😊. J'ai aussi eu la chance de goûter leurs cookies et brownies jai adoré ils font de bonne chose de qualité. Merci encore à eux ils sont très gentils et à l'écoute je vous les conseille vous ne serez pas déçu. 👍
Laurie
★★★★★
Je suis un grand fan de cookies, mais ces cookies étaient absolument incroyables. On peut goûter la qualité. Ils ne sont pas dure ni sec. Enfaite ils sont cuit à la perfection qui donne un résultat bien moelleux. J'ai aussi pris un sandwich. On dirait que tout est préparé frais chaque jour, même le pain ! Dylan et Bianca sont les propriétaires et sont très accueillants. On réalise tout de suite qu'aucun compromis n'est fait, et la qualité n'est pas sacrifiée, car tout ce qu'ils font est fait ave...
Frank I
★★★★★
Bianca et Dylan sont adorables et très pédagogues. Mes enfants ont passé un moment inoubliable grâce à eux ! Ils se sont beaucoup amusés et régalés lors de l’atelier cupcake de Noël. Merci mille fois pour votre gentillesse et à très bientôt ❤️
Céline
★★★★★
Un grand merciiiii🤩 pour les 2 magnifiques et délicieux gâteaux préparés pour les 1 an de mes deux petites filles Nina et Diana . Tous les invités ont été conquis . Du bonheur . . . Ps : mention spéciale pour leur gentillesse 🌺
Fabienne Migliarini
★★★★★
De sublimes gâteaux tant dans la beauté que le goût . Je recommande a tout le monde si vous souhaitez réaliser un événement réussi . Les 1an de mes jumelles ont été parfait grâce aux merveilleux gâteaux de sucre et sel .
Morgane Poulet
★★★★★
Je remercie et je félicite l’Atelier Sucre et Sel pour la confection royale du gâteau de notre double anniversaire (mon fils et moi). Plus qu’un régal pour les yeux, nous nous sommes tous délectés… Dotée d’un grand talent, elles a répondu à notre demande de façon très professionnelle, elle nous a aiguillé dans nos choix, aidé dans nos envies !! Une réalisation sur mesure…n’hésitez pas, allez-y!!!
Aurélie Ellul-Ricci
★★★★★
Accueil très chaleureux. Leurs sandwichs sont délicieux, avec un large choix de produits à associer selon vos goûts. Énorme coup de cœur pour leurs spécialité : la tarte citron mojito 🤤
Lucie Carpentier
★★★★★
Quel travail! Merci pour le gâteau d'anniversaire-camion de pompier, encore plus beau magique que ce dont nous aurions pu rêver. Chaque détail est travaillé avec beaucoup de précision. Le gâteau était très bon (choco lait- poire), mention spéciale pour le biscuit, à la fois gourmand et léger. Bravo, nous reviendrons!
SAUTHIER Périne
★★★★★
Un accueil convivial on l’on est servi au petit soin, avec des pâtisseries raffinées et gourmandes et également une bonne petite adresse pour du salé avec des recettes simples et efficaces pour un prix très abordable au vu de la qualité. Un décor parfait pour de belles photos Instagram qui change en fonction des inspirations de la maison, tout comme leurs recettes qui varie régulièrement pour goûter toujours de nouvelles choses (astuce: les suivre sur leur insta @ateliersucre.et.sel ou ils poste...
Andy Coelsch
★★★★★
Mon adresse favorite pour le goûter. Les gâteaux sont tellement bons et j’adore leurs pizzas. Il y a toujours des nouveautés et il y en a pour tous les goûts. Dylan et Bianca sont des amours. Toujours avec le sourire. Une adresse que je recommande fortement et qui fait désormais partie de mes incontournables
Linda Debza Richmond
★★★★★
Super découverte aujourd’hui à cagnes-sur-mer avec l’atelier sucre et sel. Si vous souhaitez un gâteau original et qui épatent vos invités, je vous le recommande. Un petit plus pour la gentillesse de Bianca et Dylan, qui sauront vous réaliser le gâteau de vos rêves. Merci encore ! Et si vous préférez un goûter à partager avec un(e) ami(e), l’équipe sera ravie de vous faire découvrir leurs différentes pâtisseries sur place autour d’une bonne boisson chaude.
Robert Cavaud
★★★★★
J’ai fais appel à plusieurs reprises de leurs services, et j’ai toujours était ravie, la décoration est incroyable et les gâteaux sont délicieux. Je ne manquerai pas de repasser commande à chaque occasion qui s’y présentera. La boutique est très accueillante, neuve, spacieuse et très professionnelle. Merci Dylan et Bianca de répondre à toutes nos demandes
Inès Le Calvez
★★★★★
Très belle petite boutique à découvrir, des gérants au top, des produits vraiment très bon, à goûter absolument la tarte citron mojito !! Je peux que conseiller cette adresse pour vos goûter, vos gâteaux d’anniversaire/mariage etc vous en serez ravis.
Jérémie RAMOIN

Questions fréquentes

L'Atelier Sucre et Sel : on vous répond.

Quelles prestations propose L'Atelier Sucre et Sel ?
Ce traiteur intervient notamment sur ces formats : anniversaire, mariage, cocktail d’entreprise, baptême et communion et cocktail privé. Précisez le vôtre en décrivant votre projet pour recevoir une proposition adaptée.
Quel type de cuisine propose L'Atelier Sucre et Sel ?
La carte est orientée gastronomique et pâtisserie. Les menus se construisent avec vous, en tenant compte des régimes particuliers et des allergies signalées à l'avance.
Où intervient L'Atelier Sucre et Sel ?
Ce traiteur est basé à Cagnes-sur-Mer et intervient dans le secteur alentour. Indiquez le lieu exact de votre événement pour vérifier qu'il est couvert.
Combien coûte une prestation chez L'Atelier Sucre et Sel ?
Le budget dépend du format retenu (livraison simple, buffet, cocktail ou service à table), du nombre de convives, de la saison et des heures de présence de l'équipe. Raisonnez par postes plutôt qu'à un tarif unique, puis décrivez votre projet pour recevoir une proposition chiffrée par le traiteur.
Combien de temps à l'avance contacter L'Atelier Sucre et Sel ?
En haute saison (de mai à septembre et pendant les fêtes de fin d'année), comptez plusieurs mois d'avance, surtout pour un mariage. Pour un événement plus petit ou hors saison, quelques semaines suffisent souvent. Lancez votre demande tôt pour garder le choix de la date.
Comment demander un devis à L'Atelier Sucre et Sel ?
Décrivez votre événement en quelques minutes (date, nombre de convives, format, budget) et votre demande est transmise au traiteur, qui vous répond avec une proposition. C'est gratuit et sans engagement, et vous restez libre de comparer.

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