Traiteur · Houdemont
Les Fermiers D'Ici
4,8 · 40 avisTraiteur Houdemont près de Nancy, Les Fermiers d’Ici propose une cuisine bio, locale et responsable pour mariages, séminaires, buffets et repas livrés. Ancrée en Lorraine, dans le Grand Est, l’équipe valorise les producteurs lorrains, les produits de saison et des formats conviviaux adaptés aux réceptions de 20 à 400 personnes.
Prestations et formules
Les Fermiers d’Ici accompagne aussi bien les événements professionnels que les réceptions familiales avec des formules simples à organiser et cohérentes avec une démarche locale. Pour un repas assis ou un format plus libre, l’offre s’articule autour de buffets froids ou chauds, d’un service à l’assiette, de plateaux-repas éco-conçus et de plats préparés en bocaux. Par exemple, un buffet dînatoire peut réunir 80 invités autour de pièces salées, préparations végétales, produits du terroir lorrain et douceurs de saison.
- Buffet dînatoire pour réunion, pot de départ, séminaire ou réception
- Buffet assis froid ou chaud, pensé pour une assemblée de 20 à 400 convives
- Service à l’assiette pour gala, remise de diplômes, communion ou repas de mariage
- Plateaux-repas et repas chauds livrés pour le déjeuner en entreprise
- Food-truck avec recettes de burgers et écrasé de légumes de saison
Cuisine et spécialités
La cuisine met en avant des produits bio, des approvisionnements locaux et une approche authentique, fidèle aux saveurs de Lorraine. Les Fermiers d’Ici travaillent avec 25 agriculteurs lorrains afin de composer des assiettes lisibles, généreuses et adaptées à des événements responsables. Un menu peut par exemple associer légumes de saison, terrine ou préparation végétale, plat mijoté, fromage local et dessert maison.
- Cuisine du terroir lorrain autour de produits frais et de producteurs locaux
- Plats préparés zéro déchet en bocaux pasteurisés, en livraison ou à emporter
- Recettes flexitariennes et vegan pour varier les profils de repas
- Burgers de food-truck accompagnés d’un écrasé de légumes de saison
- Buffets bio et locaux pour une réception conviviale, simple et soignée
Événements et occasions
Ce traiteur événementiel répond aux besoins des entreprises comme des particuliers, avec des formats adaptés à chaque moment de la journée. Pour un traiteur mariage à Houdemont, la prestation peut couvrir le vin d’honneur, le repas servi à l’assiette puis le brunch du lendemain. Pour une entreprise, un séminaire près de Nancy peut prendre la forme d’un buffet dînatoire ou d’une livraison de plateaux-repas pour une réunion de travail.
- Traiteur mariage Houdemont: vin d’honneur, repas, brunch et mets du terroir
- Traiteur séminaire Meurthe-et-Moselle: buffet dînatoire, pause déjeuner, réunion d’affaires
- Traiteur anniversaire Nancy et alentours: food-truck, buffet convivial ou formule essentielle
- Cocktail de fin d’année: pièces froides et chaudes, produits locaux, ambiance détendue
- Baptême, communion et repas de famille: service à l’assiette ou buffet assis
- Gala, remise de diplômes et réception associative: formats élégants et accessibles
Zone d’intervention
Basés à Houdemont, 54180, près de Nancy, Les Fermiers d’Ici intervient en Meurthe-et-Moselle et plus largement en Lorraine, dans la région Grand Est. La proximité avec l’agglomération nancéienne facilite l’organisation de repas livrés, de buffets et de prestations événementielles autour de la métropole.
- Traiteur Houdemont et secteur Nancy Sud
- Traiteur Heillecourt et traiteur Vandœuvre-les-Nancy
- Traiteur Laneuveville-Devant-Nancy et traiteur Jarville-la-Malgrange
- Interventions possibles vers Ludres et Messein pour événements privés ou professionnels
Ce que propose ce traiteur
Prestations & spécialités
Où il intervient
Localisation
Ce qu’en disent les clients
Avis Google
Nous avons pris ce traiteur pour un pot de thèse pour 25 personnes et nous ne sommes pas déçus. La nourriture était un délice ! Et les boissons idéales avec cette chaleur. Je recommande vivement ! Merci pour tout
A l'occasion des 40 ans de l'APHEEN, une résidence à Vandoeuvre, nous avons sollicité Les Fermiers d'ici pour le repas du midi (buffet assis) et le cocktail du soir. Un vrai régal pour les yeux comme pour les papilles ! Service impeccable. Saveurs, produits locaux, de saison et bio étaient au rendez-vous. Tout le monde était plus que ravis. Nous vous recommandons sans hésiter. Encore merci à toute l'équipe, qui aura participé à la réussite de cet événement ! :)
Notre association a fait appel aux services des Fermiers d'Ici pour une prestation sur site et une trentaine de repas. Tout était parfait ! La nourriture était délicieuse et le service de qualité. Les prix restent également raisonnables et quel bonheur de manger bio, local et de saison !
Des produits bio et locaux de grande qualité avec d'excellentes saveurs et surtout un accompagnement sans faille sur un projet conforme à la charte des engagements écoresponsables des fédérations sportives qui a nécessité des ajustements jusqu'à la dernière minute. Merci Les Fermiers d'ici !
Commande faite pour 3 groupes lors de formations, tout était parfait, autant la qualité que la présentation. Je recommande les yeux fermés, le professionnalisme est au rendez-vous !
Local, bio, 0 déchet et très accessible financièrement. Que demander d'autre ? C'est PAR-FAIT. (Ah oui, c'est aussi merveilleusement bon)
Traiteur local, savoureux, frais, qui sait proposer des recettes réconfortantes et originales pour nos événements d'entreprise.
Les burgers copieux et gourmands ont été très appréciées par toute la famille ce samedi à l'occasion de la Fête des Plantes de Nancy.
11euros le burger au parc sainte marie. Un Burger froid, steack froid et pain non toasté. C'était vraiment mauvais
Excellent traiteur local, engagé dans une démarche zéro déchet. Produits délicieux et de qualité !
Merci aux Fermiers d'ici pour la superbe prestation pour un très chouette anniversaire cet été : une formule avec 2 plats proposés (végan et viande) et une formule zéro déchet qui a impressionné les invités qui ne savaient plus cela possible ;) et puis c'est simplement local, bio et très bon, tout ce qu'on aime. Je recommande !
L'événement organisé par les 'Fermiers d'ici' auquel j'ai eu le plaisir d'être convié était très sympathique, avec un buffet d'une qualité tout à fait en accord avec le cadre prestigieux de l'Hôtel de Ville de Nancy
Je recommande Les Fermiers d'ici dont j'apprécie tout autant la qualité des prestations que les valeurs qu'ils défendent (bio / local).
J'ai fait appel aux services des Fermiers d'ici à l'occasion de mon anniversaire : des bouchées variées pour une soirée en mode apéro dînatoire. Prestation impeccable ! Les convives se sont régalés. Le mini hamburger a été particulièrement apprécié. Je recommande !
Excellent service traiteur, avec des valeurs pleinement assumées, je recommande!
J'ai engagé ce traiteur pour mon mariage début avril et je vous le recommande. Des produits bio, de saison et locaux, un traiteur engagé en accord avec mes valeurs. Les plats étaient savoureux et le service très bien. Le gérant est une personne disponible et à l'écoute. Nous avons pu façonner notre repas pour qu'il corresponde le mieux possible à nos attentes et nos préférences. Merci encore pour avoir contribué à cette belle journée !
Nous travaillons avec ce traiteur depuis plusieurs années en tant que partenaire comptable et nous sommes toujours ravis. Leurs plats sont exquis et leur professionnalisme est impeccable. L'équipe est toujours très sympathique, sérieuse et organisée. Un plaisir de collaborer avec eux depuis 4 ans !
Les fermiers d'ici se sont occupés de régaler nos papilles lors de l'assemblée générale d'Amnesty. Les repas de midi comme l'apéritif dînatoire étaient très bons, avec des textures parfaites, et des saveurs étonnantes. Le burger végétal m'a réconciliée avec le concept du burger. Les pleurotes en apéritif, le Chili...tout était savoureux de l'entrée au dessert. Nous étions plus de 400 mais tout était impeccable. Cerise sur le gâteau les serveurs étaient réactifs, discrets, attentifs à ce que rien...
Merci pour ce buffet ! Nous avons fait un cocktail dînatoire pour un anniversaire surprise : les produits étaient excellents (bio et locaux en plus de ça), la quantité suffisante, et la présentation très jolie. Les convives ont même voulu connaître le nom du traiteur pour un futur événement 😊 L'établissement du devis a été rapide et soigné. Bravo également au livreur qui est venu à vélo ! Si vous cherchez un bon traiteur travaillant de bons produits, n'hésitez plus !
Testé le burger végétarien au festival de la MJC des forges un régal. Le pain est à la fois croustillant et moelleux l'assaisonnement parfait du bon fromage au top je me suis régalée.
Questions fréquentes
Les Fermiers D'Ici : on vous répond.
Quelles prestations propose Les Fermiers D'Ici ?
Quel type de cuisine propose Les Fermiers D'Ici ?
Où intervient Les Fermiers D'Ici ?
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