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Traiteur · Verlinghem

Sarl du Biez Traiteur

4,7 · 425 avis
Verlinghem · Hauts-de-France

Traiteur Verlinghem, Biez Traiteur accompagne les réceptions privées et professionnelles avec une approche personnalisée, créative et soignée. Installée dans le Nord, au cœur des Hauts-de-France, cette maison familiale met son expérience de l’événementiel au service des mariages, séminaires, cocktails et moments festifs autour de Lille.

Prestations et formules

Biez Traiteur conçoit des prestations adaptées aux lieux conventionnels comme aux cadres plus inattendus, avec une attention particulière portée à la mise en scène culinaire. Pour un mariage, un séminaire ou une réception d’entreprise, l’équipe peut imaginer par exemple un cocktail dînatoire suivi d’un repas assis, ou une formule plus conviviale autour d’un foodtruck et de barbecues en plein air.

Les formats se prêtent aussi bien à une réception élégante qu’à un événement plus décontracté:

  • Cocktail privé ou professionnel avec pièces salées, bouchées chaudes et présentations raffinées
  • Buffet événementiel pour réunir les convives autour d’une formule généreuse et fluide
  • Repas de mariage avec service structuré, entrée, plat et dessert à l’assiette
  • Foodtruck et barbecue pour une animation culinaire en extérieur
  • Prestation sur lieu de réception dans un domaine, une ferme, un château ou un espace partenaire

Cuisine et spécialités

La cuisine de Biez Traiteur s’inscrit dans un esprit gastronomique, avec des créations innovantes et une présentation élégante. Les menus privilégient une expérience visuelle autant que gustative, par exemple avec des pièces cocktail travaillées, une viande grillée minute lors d’un barbecue ou un dessert présenté à l’assiette pour conclure un repas de gala.

L’offre culinaire met en avant:

  • Cuisine française événementielle, adaptée aux repas assis comme aux buffets
  • Créations gastronomiques pour cocktails, réceptions et dîners de prestige
  • Animations fooding autour du foodtruck, du barbecue et de la cuisine en plein air
  • Associations de saveurs modernes, dressages soignés et formats faciles à partager
  • Menus personnalisés selon l’ambiance recherchée, du plus sage au plus audacieux

Événements et occasions

Avec plus de 50 ans d’histoire dans l’événementiel, Biez Traiteur accompagne des projets très différents, depuis la fête familiale jusqu’à l’événement corporate. Un scénario typique peut être un traiteur mariage à Verlinghem avec cérémonie, cocktail extérieur et dîner, ou un traiteur entreprise à Lille pour un lancement produit dans un lieu partenaire.

Les prestations conviennent notamment pour:

  • Traiteur mariage Verlinghem et métropole lilloise, avec cocktail, repas et animations culinaires
  • Traiteur séminaire Nord pour réunions professionnelles, journées d’équipe et soirées de clôture
  • Baptême, communion et anniversaire avec buffet, cocktail ou repas familial
  • Cocktail d’entreprise pour inauguration, networking, vœux ou fin d’année
  • Repas de gala et réception privée dans un lieu de caractère comme la Ferme des Templiers
  • Événements en extérieur avec foodtruck et barbecue pour une ambiance plus conviviale

Zone d’intervention

Biez Traiteur est implanté à Verlinghem, 59237, dans le département du Nord, en région Hauts-de-France. Sa zone naturelle couvre la métropole de Lille et les communes voisines, avec une capacité à intervenir sur des lieux privés, professionnels ou partenaires.

Pour une recherche locale, l’offre répond notamment aux besoins de:

  • Traiteur Verlinghem et réception à la Ferme des Templiers
  • Traiteur Capinghem, traiteur Lambersart et environs proches
  • Traiteur Marquette-Lez-Lille et Saint-Andre-Lez-Lille
  • Réceptions autour de Wambrechies, Quesnoy-sur-Deule et Lille, dans le Nord

Ce que propose ce traiteur

Prestations & spécialités

Prestations
Séminaire d’entreprise Anniversaire Mariage Cocktail d’entreprise Baptême et communion Cocktail privé Buffet
Cuisines
Française Gastronomique

Où il intervient

Localisation

Sarl du Biez Traiteur 57 Rue De Perenchies 59237 Verlinghem
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© OpenStreetMap · CARTO

Ce qu’en disent les clients

Avis Google

Les 20 plus récents
4,7
★★★★★
425 avis sur Google
★★★★★
Que dire à part, magnifique. Bravo au traiteur, au service etc.... c'était génial Je vous conseille sans hesiter
Ale Va
★★★★★
Tres belle salle pour un événement (mariage anniversaire banquet) tres propre tres lumineux tres belle décoration avec une tres grande salle et un tres beau jardin et pas soucis pour ce garé un grand parking personnel tres gentille et souriant 👍👍👍❤️
Anita Fauquet
★★★★★
Invité à un mariage, je tenais à féliciter l ensemble des équipes pour ce moment exceptionnel. le cadre, la qualité de la restauration et l'ensemble du personnel ont permis de créer un moment magique !! Bravo et merci.
Pierre CROZET
★★★★★
Un lieu magnifique pour marquer un événement
Samuel Pesenti
★★★★☆
Bel endroit pour organiser des réceptions de qualité. Stationnement sur un immense parking.
philippe debenath
★★★★★
Mariage 220 personnes début mai: tout était absolument parfait, du vin d'honneur au dîner, service impeccable, repas délicieux, salle magnifique, comme le jardin, félicités par tous nos invités: vous pouvez y aller les yeux fermés
Thierry Flahaut
★★★★★
Whaou magnifique salle très très beau
Valerie Ampe
★★★★★
Notre fille a organisé son mariage dans ce lieu exceptionnel samedi dernier. Tout était PARFAIT !!! Un lieu magnifique, un repas délicieux et qualitatif, un service impeccable avec un personnel aux petits soins et à l’écoute; une mention spéciale à Samira pour sa douceur, sa gentillesse et sa bienveillance. Un moment inoubliable grâce à votre professionnalisme !!!! Merci 🤩
Emmanuelle FLAMENT
★★★★★
Nous nous sommes mariés en janvier 2025, et que dire de ce lieu… que du positif !
Nous avons eu un véritable coup de cœur pour cette salle, qui est sans doute l’une des plus belles de la région.
Le service est à la hauteur de la beauté du lieu, et le repas est absolument exceptionnel.
Le personnel est irréprochable, d’une grande qualité, et il est extrêmement charmant et attentionné envers les mariés.
La famille Thomaere est très sympathique ; ils nous ont accueillis chaleureusement et nous ont...
Estelle Viseur
★★★★★
Cadre magnifique, service impeccable. Cette infrastructure est propice à tous les rendez vous festifs ou professionnels. Une très bonne expérience du mariage de ma fille.
afaf fabrice
★★★★★
Site magnifique 🤩 et prestation mariage exceptionnelle. Buffet dinatoire et Repas délicieux, présentation parfaite et professionnels de service hyper gentils, avenants et respectueux 👍👍👍
Virginie Hoedemaker
★★★★★
Dommage que l'on ne puisse pas le visiter. Réservé aux festivités et cérémonies personnelles ou professionnelles
Evelyne Grattepanche
★★★★☆
Avant d'être une activité commerciale la Ferme des Templiers est avant tout un monument historique préservé. Il n'a jamais appartenu aux Templiers semble t il mais se trouvait sur les possessions terriennes des dits Templiers
Xtofus Magnus (Xtof-Photographie)
★★★★☆
Très beau salon de réception : le traiteur est top, le grand jardin est très agréable, avec ombrages et soleil, le bâtiment est joli et la salle spacieuse. Un point serait toutefois à améliorer : il n'y a qu'un seul jeu d'enceintes, orientées vers la piste de danse (ce qui permet de garder la possibilité de se parler à table) mais qui rendent les discours inaudibles depuis les tables. Un second jeu d'enceintes autour de l'espace repas serait le bienvenu pour les discours et animations.
Bruno BERNARD
★★★★★
Excellente adresse à recommander pour un mariage ou un repas de groupe (minimum 100 personnes), barbecue à l'extérieur, salle lumineuse. Parking aisé.
Alexis Roman
★★★★★
Très beau lieu Nous y sommes allés pour un mariage Salle de réception Très agréable
Corinne Galmiche
★★★★★
Superbe endroit pour les grandes réceptions qui marque une vie , service de grande qualité, lieu plein de charme avec sa grande cheminée, , sont équipements sonores et lumineux sont très intéressent ainsi que son grand parking à proximité. Qques difficulté d'accès pour personne à mobilité réduite avec les pavés et les gravillons ..et absence de marquage pour les piétons pour aller au parking son les seuls points noir
Olivier Trizac
★★★★★
Lieu choisi pour notre célébration de mariage, accueil parfait, endroit magnifique et magique et rapport qualité prix plus que correct
Mathilde Porzio
★★★★★
Superbe lieu, très classe, idyllique... Très grand parking, balisé par de grosses bougies le soir venu. Le parc est beau et bien entretenu. Tout est bien pensé. Une cheminée gigantesque met de la chaleur dans la salle de réception avec son plafond cathédrale.
elodie dubois
★★★★☆
Superbe endroit où j ai fête le beau mariage mon neuveu
Dorothee Dubosq

Questions fréquentes

Sarl du Biez Traiteur : on vous répond.

Quelles prestations propose Sarl du Biez Traiteur ?
Ce traiteur intervient notamment sur ces formats : séminaire d’entreprise, anniversaire, mariage, cocktail d’entreprise et baptême et communion. Précisez le vôtre en décrivant votre projet pour recevoir une proposition adaptée.
Quel type de cuisine propose Sarl du Biez Traiteur ?
La carte est orientée française et gastronomique. Les menus se construisent avec vous, en tenant compte des régimes particuliers et des allergies signalées à l'avance.
Où intervient Sarl du Biez Traiteur ?
Ce traiteur est basé à Verlinghem et intervient dans le secteur alentour. Indiquez le lieu exact de votre événement pour vérifier qu'il est couvert.
Combien coûte une prestation chez Sarl du Biez Traiteur ?
Le budget dépend du format retenu (livraison simple, buffet, cocktail ou service à table), du nombre de convives, de la saison et des heures de présence de l'équipe. Raisonnez par postes plutôt qu'à un tarif unique, puis décrivez votre projet pour recevoir une proposition chiffrée par le traiteur.
Combien de temps à l'avance contacter Sarl du Biez Traiteur ?
En haute saison (de mai à septembre et pendant les fêtes de fin d'année), comptez plusieurs mois d'avance, surtout pour un mariage. Pour un événement plus petit ou hors saison, quelques semaines suffisent souvent. Lancez votre demande tôt pour garder le choix de la date.
Comment demander un devis à Sarl du Biez Traiteur ?
Décrivez votre événement en quelques minutes (date, nombre de convives, format, budget) et votre demande est transmise au traiteur, qui vous répond avec une proposition. C'est gratuit et sans engagement, et vous restez libre de comparer.

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