Traiteur · Antibes
Planchalita
5,0 · 27 avisTraiteur Antibes haut de gamme, Planchalita imagine des buffets grazing élégants et des plateaux apéritifs pour événements privés et professionnels. Sur la Côte d’Azur, cette signature contemporaine associe mise en scène, produits frais et compositions généreuses pour un cocktail, un brunch raffiné ou une réception d’entreprise.
Prestations et formules
Planchalita construit ses prestations autour du grazing, une approche moderne du buffet où les mets sont disposés avec soin directement sur table ou sur supports scénographiés. Les buffets sur mesure sont conçus pour 12 convives et plus, avec une présentation généreuse pensée pour favoriser le partage. Par exemple, un cocktail dînatoire peut réunir fromages affinés, charcuteries artisanales, fruits frais, pains artisanaux et tartinades maison, dans une composition visuelle adaptée à l’ambiance de l’événement.
- Buffet grazing scénographié pour réception privée ou professionnelle
- Cocktail dînatoire avec pièces froides, fromages, fruits et créations apéritives
- Brunch raffiné pour lendemain de mariage, événement lifestyle ou réunion conviviale
- Grazing Box colorées, disponibles en livraison ou à emporter
- Dîner sophistiqué présenté sous forme de buffet élégant et abondant
Cuisine et spécialités
La cuisine de Planchalita met en valeur une esthétique gourmande, inspirée par les produits de saison et le terroir méditerranéen. Les créations associent fraîcheur, couleurs et textures, avec une attention particulière portée à l’équilibre entre plaisir visuel et dégustation. Un menu peut par exemple combiner fromages affinés, charcuteries d’exception, fruits gorgés de soleil, pains artisanaux et tartinades aux saveurs du Sud.
- Cuisine française et méditerranéenne autour de produits frais
- Fromages affinés et pains artisanaux pour plateaux généreux
- Charcuteries artisanales et accompagnements de saison
- Fruits frais, tartinades maison et créations apéritives
- Présentations élégantes adaptées aux moments conviviaux comme aux réceptions premium
Événements et occasions
Planchalita accompagne les événements privés comme les rendez-vous professionnels, avec une offre pensée pour les réceptions où l’image compte autant que la gourmandise. Le format grazing convient particulièrement à un lancement de produit, un cocktail de marque, un anniversaire chic ou un mariage en bord de mer. Sur la Côte d’Azur, la maison intervient aussi dans l’univers des événements de prestige, notamment autour de Cannes, Monaco et des grands temps forts professionnels de la région.
- Traiteur mariage Antibes pour vin d’honneur, brunch ou buffet élégant
- Traiteur séminaire Alpes-Maritimes pour cocktail, pause premium ou réception d’entreprise
- Traiteur anniversaire Côte d’Azur avec buffet convivial et mise en scène soignée
- Cocktail dînatoire professionnel pour inauguration, soirée clients ou lancement produit
- Brunch événementiel pour lendemain de fête, showroom ou réception privée
- Buffet haut de gamme pour dîner, garden-party ou événement de gala
Zone d’intervention
Basée à Antibes, 06600, Planchalita se déplace sur la Côte d’Azur, dans les Alpes-Maritimes, 06, et plus largement en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Son positionnement de traiteur événementiel convient aux réceptions organisées entre littoral, arrière-pays et destinations événementielles majeures comme Cannes, Nice et Monaco.
- Traiteur Antibes pour buffets grazing, brunchs et cocktails privés
- Traiteur Biot, Vallauris et Valbonne pour événements particuliers ou professionnels
- Traiteur Villeneuve-Loubet et Cagnes-sur-Mer pour réceptions en bord de mer
- Interventions sur la Côte d’Azur pour événements haut de gamme et rendez-vous d’entreprise
Ce que propose ce traiteur
Prestations & spécialités
Où il intervient
Localisation
Ce qu’en disent les clients
Avis Google
C est la deuxieme fois que je travaille avec Planchalita. Pour un buffet de 100 personnes ou de 15, la qualité est au rendez vous ! Deborah est très disponible pour répondre a nos attentes ! Merci
Experience extrêmement positive avec Planchalita. Buffet de grande qualité, produits frais, présentation soignée et organisation irréprochable. Tout est pensé avec goût et professionnalisme. Au-delà de la qualité des prestations, Deborah et son équipe sont adorables, bienveillants et très à l’écoute de leurs clients. Je recommande sans hésitation pour tout type d’événement.
Nous avons fait appel à Planchalita à deux reprises pour des événements de 12 et 25 personnes, et nous sommes ravis de leurs prestations. Les présentations étaient magnifiques, sublimées par une décoration florale exquise. La nourriture était également excellente. Déborah, notre contact, a été incroyablement réactive et sympathique. Nous n’hésiterons pas à faire appel à Planchalita pour nos prochains événements ou même simplement pour quelques box apéritives.
Un grand merci à vous pour tout, vous avez su prendre en considération nos exigences et apporter votre touche personnelle qui a sublimer ce moment si important pour nous . Mille merci pour votre professionnalisme et votre disponibilité 🙏
Une expérience sublime. Tout est préparé avec soin, professionnalisme et aussi beaucoup de cœur. Je recommande Planchalita pour vos occasions !!
J’ai fait appel à Deborah pour fêter mes 50ans le 28/12/25, tout était parfait, l’équipe est venue tôt pour la mise en place, une décoration fleurie, des mets choisis ensemble. J’ai adoré l’expérience au point que je ferai appel de nouveau à PLANCHALITA en mars 2026! Je recommande vivement. Sandrine
Merci à Deborah qui a sublimé mon anniversaire et qui a régalé tout mes convives!!! Tout à été parfait de À à Z du début à la fin. Déborah a su être à l’écoute et le résultat a été parfait. Encore merci et hâte d’être à 2027 👰🏼♀️
Quel magnifique travail ! Bien plus que des buffets, ce sont de véritables oeuvres d’art. Un élégant mélange de gourmandise et de douceur qui fait saliver autant qu’il éblouit. Je recommande à 100% pour un mariage, baptême, anniversaire, événement professionnel, ou tout autre moment pour émerveiller proches et convives ! 🫶🏻
Trés belle expérience avec PLANCHALITA. Deborah se montre trés impliquée dans l'élaboration de ses boxes dont il se dégage le goût du travail bien fait. Les produits utilisés sont de trés bonne qualité et sont mis en valeur par une présentation trés raffinée et haute en couleurs. N'hesitez pas à faire appel à PLANCHALITA pour vos événements vous ne serez jamais déçu.
Planchalita c’est vraiment plus qu’une box apéro c’est une expérience ! Super jolie , colorée et le plus important délicieuse! Parfait pour les soirées entre amis .
Grâce à Déborah – Planchalita, notre buffet a été un vrai succès : un festival de couleurs et de fleurs, présenté avec soin et, surtout, délicieux! Chaque détail était parfait, et le goût à la hauteur de la beauté de la présentation. Un immense merci pour cette expérience mémorable ! Ce ne sera certainement pas la dernière fois que nous ferons appel à Planchalita.
Une expérience unique. Merci beaucoup, pour ce magnifique buffet. En plus d’être bon, Planchalita nous a proposé un dressage minutieux et très élégant. J’adore ✨🫶🏾
Très réactifs et ponctuels, nous avons pu passer commande seulement quelques jours à l’avance et tout a été parfaitement géré. Les plats étaient délicieux, joliment présentés, avec une superbe décoration florale. Une belle expérience que je recommande sans hésiter !
J’ai fait appel à Déborah pour mon anniversaire. Et que dire ? C’est beau très beau mais surtout très bon. Les produits sont d’une grande qualité, les recettes raffinées, le goût est là. Alors si vous chercher un traiteur, n’hésitez pas ! Quant à Déborah on ne peut souhaiter plus réactive, tout est clair et facile.
Un grand merci pour cette expérience incroyable . « Nous avons été extrêmement impressionnés par le traiteur à l'inauguration de mon institut. Vous avez fait un travail formidable ! Tout était délicieux et tous les invités ne tarissent pas d'éloges sur la qualité du buffet et nous demandent qui était notre traiteur.
Très belle expérience avec Deborah. Nous avons commandé plusieurs boxs pour un apéritif dînatoire et nos convives étaient enchantés ! La présentation est raffinée et colorée, pour un résultat très élégant. Les produits sont de qualités, nous sommes ravis de notre choix ! Merci à Deborah pour son professionnalisme et son savoir faire. Je recommande vivement !
Nous avons fait appel aux services de Déborah pour un cocktail dinatoire d'une centaine de personnes. Un buffet haut en couleur, extremement bien présenté avec gout et minutie. Une préparation en amont trés professionnelle. Déborah est une personne à l'écoute, flexible et d'une belle gentillesse. Nous recommandons ++. Merci encore pour travail !
Une expérience absolument exceptionnelle ! Les Grazing box préparées par Deborah sont tout simplement magnifiques! Un véritable travail d’orfèvre. Chaque détail est pensé avec soin, chaque élément est disposé avec élégance. On sent la passion, le raffinement et l’attention portée à chaque création. C’est à la fois un plaisir pour les yeux et un délice pour les papilles. Un immense bravo pour ce travail d’une grande finesse, je recommande les yeux fermés!!!
Belle expérience visuelle et gustative qui a ravi tous nos invités ! Les produits sont de très bonne qualité, la présensation dans les box/platters est soignée. Professionnalisme et gentillesse. Un grand merci Déborah et à bientôt pour une prochaine collaboration. Nous recommandons ce traiteur à 200% :)
Une expérience incroyable avec Planchalita ! J’ai fait appel à Déborah pour l’organisation de mon événement et je n’aurais pas pu rêver mieux. La présentation du « buffet elegance » était absolument magnifique, un vrai "wahou effect" dès l’arrivée des invités. Tout était aussi bon que beau : des produits frais, une sélection raffinée et de délicieuses associations de saveurs. Déborah a été d’une gentillesse et d’un professionnalisme remarquables, à l’écoute de toutes mes envies et de mes contra...
Questions fréquentes
Planchalita : on vous répond.
Quelles prestations propose Planchalita ?
Quel type de cuisine propose Planchalita ?
Où intervient Planchalita ?
Combien coûte une prestation chez Planchalita ?
Combien de temps à l'avance contacter Planchalita ?
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