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Traiteur · Hem

Toque et Popote

4,8 · 31 avis
Hem · Hauts-de-France

Traiteur Hem depuis 2009, Toque et Popote accompagne les événements privés et professionnels avec une cuisine fraîche, créative et généreuse. Cette équipe à taille humaine prépare cocktails, buffets, plats chauds, desserts et gâteaux personnalisés pour les fêtes de famille, baptêmes, séminaires et moments gourmands dans le Nord.

Prestations et formules

Toque et Popote construit des formules adaptées au rythme de chaque réception, de l’apéritif convivial au repas complet. Pour un anniversaire ou une réunion d’équipe, par exemple, la prestation peut associer cocktail salé, buffet froid, plat chaud à partager et dessert maison, avec une présentation soignée et des contenants réutilisables.

Les formats permettent d’imaginer aussi bien un apéro dînatoire entre amis qu’un buffet pour une réception familiale ou un cocktail d’entreprise:

  • Cocktail salé et sucré avec verrines, bouchées, pièces froides et douceurs de fin de repas;
  • Buffet froid pour repas de famille, baptême, anniversaire ou réception informelle;
  • Plats chauds pour une formule plus complète, servie autour de recettes de saison;
  • Desserts et pâtisseries pour terminer l’événement sur une note créative;
  • Ateliers cuisine pour un moment participatif entre amis ou collaborateurs.

Cuisine et spécialités

La cuisine met l’accent sur les produits frais et de saison, la gourmandise et une touche décorative travaillée, jusqu’aux fleurs du jardin lorsque le dressage s’y prête. Côté dessert, Toque et Popote développe une vraie identité de pâtisserie événementielle, avec des gâteaux classiques ou personnalisés selon un thème, une passion ou une ambiance.

Les propositions s’adaptent également aux habitudes alimentaires, avec des alternatives végétariennes, sans gluten ou sans lactose. Par exemple, un menu peut réunir des verrines végétales, une salade composée de saison, un plat chaud réconfortant et un gâteau personnalisé pour un baptême ou une fête familiale.

  • Cuisine française de saison, simple, généreuse et faite pour le partage;
  • Pâtisserie créative: desserts, gâteaux classiques et gâteaux personnalisés;
  • Cocktail sucré pour pauses gourmandes, anniversaires et événements d’entreprise;
  • Options végétariennes et adaptations sans gluten ou sans lactose;
  • Présentations soignées avec une attention portée aux détails et à la réduction des contenants jetables.

Événements et occasions

Ce traiteur événementiel à Hem répond aux besoins des particuliers comme des entreprises. Pour un baptême, il peut imaginer un apéritif avec verrines et pièces cocktail, suivi d’un buffet froid et d’un dessert personnalisé; pour un séminaire, une formule cocktail ou buffet facilite les échanges tout en gardant une vraie dimension gourmande.

Les prestations conviennent aux réceptions conviviales comme aux rendez-vous professionnels, avec une organisation souple et des recettes pensées pour être faciles à servir:

  • Traiteur baptême Hem: apéritif, buffet familial et dessert thématique;
  • Traiteur anniversaire Hem: cocktail dînatoire, gâteau personnalisé et pièces sucrées;
  • Traiteur séminaire Nord: buffet, cocktail d’entreprise ou pause gourmande;
  • Traiteur mariage Hem: vin d’honneur, buffet et desserts pour une réception chaleureuse;
  • Cocktail d’entreprise pour lancement, réunion d’équipe ou événement interne;
  • Cours de cuisine entre amis pour une animation culinaire conviviale.

Zone d’intervention

Basé à Hem, dans le département du Nord, Toque et Popote intervient au cœur de la métropole lilloise et plus largement en Hauts-de-France. Sa localisation permet de couvrir facilement les communes voisines pour des prestations de traiteur privé ou professionnel.

  • Traiteur Hem, 59510, pour buffets, cocktails et pâtisseries événementielles;
  • Traiteur Villeneuve-D’Ascq et environs pour événements d’entreprise et fêtes de famille;
  • Traiteur Forest-sur-Marque, Tressin et Willems pour réceptions privées;
  • Traiteur Lys-Lez-Lannoy et Toufflers pour baptêmes, anniversaires et cocktails.

Ce que propose ce traiteur

Prestations & spécialités

Prestations
Séminaire d’entreprise Anniversaire Mariage Cocktail d’entreprise Baptême et communion Cocktail privé Buffet
Cuisines
Française Végétarienne Pâtisserie

Où il intervient

Localisation

Toque et Popote 61 Rue Du Calvaire 59510 Hem
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© OpenStreetMap · CARTO

Ce qu’en disent les clients

Avis Google

Les 20 plus récents
4,8
★★★★★
31 avis sur Google
★★★★★
Ravi de notre commande pour la première communion de notre fille, tout le monde a trouvé le buffet excellent
Christophe Dusart
★★★★★
Nous avons fait appel Toque et Popote pour le gâteau des 18 ans de notre fils. Le numéro caje était aussi beau que bon. La décoration soignée a attiré les regards de nos invités. Les saveurs ont conquis les amateurs de chocolat et de fruits. Joli souvenir gustatif.
Laetitia Goddefroy
★★★★★
Exceptionnel, javais un brief très précis de gateau et ça a été respecté à la lettre en plus que ça ai un goût incroyable ! Félicitation
Maxence De gouy
★★★★★
Nous sommes passés par Toqué et Popote pour le merveilleux gâteau du bapteme de mon fils, EXCELLENT. Personne joignable, ponctuel! Gâteau qui répondait a nos attentes, délicieux!! Tout le monde a adoré. Merci !
Margaux Latour
★★★★★
Excellente prestation, je recommande vivement ! Myriam s’est occupée du cocktail apéritif et des gâteaux d’anniversaire pour les 40 ans de mon mari et tout était parfait ! Délicieux, esthétique et avec des produits de qualité ! Nous n’hésiterons pas à refaire appel à vous, merci encore !
Angélique PAPADOPOULOU
★★★★★
Myriam s'est occupé du gâteau d'anniversaire de notre fille. Elle a immédiatement compris ce qu'on voulait, la qualité du travail était irréprochable et le rapport qualité prix très juste (qualité des produits au rvd, portions généreuses, et soin apporté aux finitions). Merci ! Je recommande sans hésiter !
Romain Fouchard
★★★★★
Voilà plusieurs fois que je passe pour Toque et Popote pour des gâteaux et son service traiteur salé. Le résultat est toujours parfait. Myriam est toujours là pour nous aider à choisir le meilleur pour nous et elle se donne à fond pour que ses réalisations soient splendides. Merci !
Julie Trentesaux
★★★★★
Myriam s'est occupée de notre mariage pour la partie goûter, tapas apéritives et Gâteaux de mariage au dessert. Tout était absolument délicieux. Myriam en plus d'avoir un talent incroyable s'adapte aux demandes de ses clients. Je lui ai demandé de reproduire un gâteau en lui fournissant une recette assez floue et le résultat était au delà de nos espérances. Tous nos invités étaient unanimes quant à la qualité de ce qu'elle nous avait fourni. J'en ai profité pour conserver ses coordonnées pour...
Clément Skrzypek
★★★★★
Complètement ravie de la prestation de Myriam ! Du premier au dernier contact : beaucoup de disponibilité, de simplicité, des conseils précieux. Tout a été très bon et dévoré ! Des saveurs variées et raffinées, des présentations hyper soignées Super formule clé en main, où on ne pense plus à rien dans la soirée. Merci encore Myriam de nous avoir accompagnés dans cette soirée ! Je recommande sans hésiter
Lucile Devulder
★★★★★
Myriam s'est chargée de l'apéro et du dessert pour le baptème de notre fils, et c'était délicieux ! Toutes nos convives ont été unanimes :) Mention spéciale pour les verrines, excellentes et copieuses ! Le letter cake (choco blanc/spéculos) était aussi bon que beau, un régal ! Aussi, Myriam a eu la gentillesse de nous preter ses grandes glacières car nous n'avions plus de place dans le frigo en ce trés chaud week-end ! Bref, des préparations originales, modernes et de qualité, un service au top,...
Marina Martin
★★★★★
Myriam nous a accompagné pour une réception de 160 personnes. Un grand merci pour tout, c’était délicieux et abordable en termes de prix. Nous avons été très bien suivies et écoutées ! Je recommande à 100%
Fleur Grime
★★★★★
Traiteur pris pour l'anniversaire de mon mari Tartiflette, pain surprise terre et mer et number cake Tout est parfait et très bon Je recommande à 100%
BRICOUT MARINA
★★★★★
J’ai fait appel à Myriam pour un gâteau pour l’anniversaire de ma fille! C’était délicieux et toute la famille a apprécié! Merci Toque et Popote :)
Matthieu Vanderhaegen
★★★★★
Je fais appel régulièrement à Myriam pour ses délicieux gâteaux aussi bons que beaux. Ma dernière commande s'est portée sur le fondant aux macarons. C'est une tuerie car gourmand tout en étant léger et frais. Dommage que je n'ai pas pris le temps de faire une photo. Félicitation Myriam ! Je vous la recommande chaudement De la part d'une gourmande qui s'y connait en gâteaux
Carbon Sandrine
★★★★★
J'ai déjà goûté un bon nombre de gâteaux de Toque et Popote, et je n'ai jamais été déçu. Ils sont tous excellent, léger et pas trop sucré. Franchement je recommande à tous ceux qui ont envie de se faire plaisir. Myriam est adorable et très disponible. Elle s'adapte à nos goûts, nos envies et nos folies. Allez y les yeux fermés. Le bémol ? Aucun, ils ont un goût de trop peu ;) ;) ;)
Marion Lelievre
★★★★★
Nous faisons confiance à Toque et popote depuis de nombreuses années. Gâteaux, petits fours... jamais déçus, aussi magnifiques que délicieux! Nous conseillons à 1000% ce fabuleux traiteur, très à l'écoute! Merci!
DHA Flo
★★☆☆☆
Traditionnellement, une soirée d'anniversaire se finit sur un super gâteau. Et bien là, quelle déception.... Très beau visuel extérieur... En revanche, côté gustatif le gâteau sniker est un zéro pointé... Et c'est un avis partagé par tous les convives.
Nicolas Geisse
★★★★★
Jai fait appel à ses services pour mon apéritif dînatoire pour mon mariage en septembre 2017 Sa cuisine est délicieuse et au top Je recommande bien évidemment Encore merci 🥰 Virginia et pierre
VIRGINIA GRULOIS
★★★★★
Ludiques, amusants, les ateliers de Myriam donnent envie de revoir sa façon de (se) faire plaisir avec le culinaire. L'âme de la cuisine donne de la vie à la maison !!!! Les ateliers enfants sont très pédagogues ! Nous avons adorés... très bonne et originale idée cadeau !!!
Carine CAP SÉRÉNITÉ
★★★★★
Excellente prestation pour la préparation d'un aperitif Dînatoire géant... Très bon conseils de Myriam pour la préparation de la commande (quantités, suggestions, proposition de produits alternatifs pour une personne allergique...). Tout le monde a adoré ! En plus, tarif hyper attractif et le Livreur est sympa :)
Rem

Questions fréquentes

Toque et Popote : on vous répond.

Quelles prestations propose Toque et Popote ?
Ce traiteur intervient notamment sur ces formats : séminaire d’entreprise, anniversaire, mariage, cocktail d’entreprise et baptême et communion. Précisez le vôtre en décrivant votre projet pour recevoir une proposition adaptée.
Quel type de cuisine propose Toque et Popote ?
La carte est orientée française, végétarienne et pâtisserie. Les menus se construisent avec vous, en tenant compte des régimes particuliers et des allergies signalées à l'avance.
Où intervient Toque et Popote ?
Ce traiteur est basé à Hem et intervient dans le secteur alentour. Indiquez le lieu exact de votre événement pour vérifier qu'il est couvert.
Combien coûte une prestation chez Toque et Popote ?
Le budget dépend du format retenu (livraison simple, buffet, cocktail ou service à table), du nombre de convives, de la saison et des heures de présence de l'équipe. Raisonnez par postes plutôt qu'à un tarif unique, puis décrivez votre projet pour recevoir une proposition chiffrée par le traiteur.
Combien de temps à l'avance contacter Toque et Popote ?
En haute saison (de mai à septembre et pendant les fêtes de fin d'année), comptez plusieurs mois d'avance, surtout pour un mariage. Pour un événement plus petit ou hors saison, quelques semaines suffisent souvent. Lancez votre demande tôt pour garder le choix de la date.
Comment demander un devis à Toque et Popote ?
Décrivez votre événement en quelques minutes (date, nombre de convives, format, budget) et votre demande est transmise au traiteur, qui vous répond avec une proposition. C'est gratuit et sans engagement, et vous restez libre de comparer.

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