Patrick Gangloff Réceptions

Traiteur Sélestat, Patrick Gangloff Réceptions accompagne les réceptions, cocktails et événements dans le Bas-Rhin (67). Héritée de trois générations de métiers de bouche, son approche associe savoir-faire traditionnel, idées actuelles et formats conviviaux, notamment pour les particuliers et les entreprises en Grand Est.

Prestations et formules

Patrick Gangloff Réceptions propose une offre pensée pour créer un moment fluide, du cocktail d’accueil au repas convivial. Pour une réception familiale ou professionnelle, la formule peut par exemple combiner des pièces cocktail chaudes et froides, un buffet salé, des accompagnements de saison et une note sucrée en fin de repas.

• Cocktail dînatoire pour lancement, inauguration ou réception privée
• Buffet traiteur avec entrées, plats à partager et desserts
• Repas de réception pour événements familiaux ou professionnels
• Format food truck pour une animation mobile et décontractée
• Service événementiel adapté aux cocktails, fêtes et rencontres d’entreprise

Cuisine et spécialités

La cuisine met en avant une base française et de terroir, fidèle aux traditions culinaires du Bas-Rhin, avec une attention portée à la présentation et à la convivialité. Un menu peut s’articuler, par exemple, autour de bouchées apéritives, d’une viande cuisinée avec garniture de saison, d’un plateau fromager et de desserts individuels.

• Cuisine française traditionnelle inspirée des métiers de bouche
• Spécialités de terroir et recettes généreuses pour repas de fête
• Pièces salées pour cocktails et réceptions
• Accompagnements de saison et propositions adaptées au rythme de l’événement

Événements et occasions

Ce traiteur événementiel convient aussi bien à un repas assis pour une célébration familiale qu’à un cocktail d’entreprise dans le Bas-Rhin. Par exemple, une société peut organiser un cocktail de fin d’année avec bouchées variées, tandis qu’une famille privilégie un buffet pour réunir ses invités autour d’une table conviviale.

• Traiteur mariage à Sélestat et dans les communes voisines
• Traiteur séminaire Bas-Rhin pour réunions, portes ouvertes et cocktails
• Anniversaire, baptême ou communion avec buffet personnalisé
• Réception privée, vin d’honneur ou fête familiale
• Cocktail professionnel, inauguration ou événement associatif

Zone d’intervention

Patrick Gangloff Réceptions intervient autour de Sélestat, 67, dans le Bas-Rhin et plus largement en région Grand Est. Son ancrage en Alsace centrale permet de répondre aux demandes de traiteur près des communes voisines, avec des formats adaptés aux salles de réception, lieux privés et événements d’entreprise.

• Traiteur à Sélestat et alentours
• Traiteur à Scherwiller, Châtenois et Ebersheim
• Prestations possibles vers Muttersholtz, Mussig et Baldenheim
• Interventions dans le Bas-Rhin et le Grand Est