Traiteur · Strasbourg
Usagiya
4,8 · 87 avisTraiteur Strasbourg spécialisé en pâtisserie japonaise, Usagiya associe l’univers des wagashi à des saveurs alsaciennes pour des brunchs, buffets sucrés et moments privés. Son offre convient aux réceptions intimistes, aux pauses gourmandes d’entreprise et aux célébrations où l’on recherche une touche délicate, artisanale et dépaysante.
Prestations et formules
Usagiya propose une approche centrée sur la commande de pâtisseries, le click & collect et des formats gourmands faciles à intégrer à un événement. Pour un anniversaire ou une réunion conviviale, par exemple, une formule peut réunir un assortiment de wagashi, quelques douceurs de saison et des pièces à partager autour du thé.
- Buffet sucré pour réception privée, goûter d’anniversaire ou moment familial
- Brunch d’inspiration japonaise, adapté aux rencontres du week-end et petits événements
- Cocktail privé avec bouchées sucrées, pièces individuelles et pâtisseries raffinées
- Click & collect avec retrait possible à Strasbourg ou à l’atelier de Molsheim
- Ateliers gourmands autour de l’univers des wagashi et des savoir-faire japonais
Cuisine et spécialités
La maison met en avant les wagashi, pâtisseries traditionnelles japonaises travaillées avec une sensibilité locale. L’association des codes japonais et des saveurs alsaciennes permet d’imaginer des desserts élégants, comme des bouchées moelleuses, des douceurs au thé, des créations aux haricots azuki ou des pièces inspirées des fruits et parfums de saison.
- Pâtisserie japonaise: wagashi, douceurs fines et formats individuels
- Saveurs alsaciennes intégrées dans une lecture contemporaine et délicate
- Pièces adaptées à un buffet dessert ou à une pause sucrée soignée
- Suggestions autour du thé, idéales pour un brunch ou un goûter événementiel
Événements et occasions
Pour une réception à Strasbourg, Usagiya apporte une alternative originale au dessert classique. Un scénario concret: un buffet de 30 personnes pour un anniversaire, composé de pièces japonaises variées, présenté en complément d’un repas ou comme moment central d’un goûter raffiné.
- Traiteur anniversaire Strasbourg pour buffets sucrés et douceurs à partager
- Traiteur brunch Bas-Rhin pour événements privés ou rencontres conviviales
- Cocktail privé à Strasbourg avec assortiment de pâtisseries individuelles
- Baptême, communion ou fête familiale avec une table dessert élégante
- Pause gourmande d’entreprise, atelier culinaire ou animation autour des wagashi
Zone d’intervention
Usagiya est installé à Strasbourg, dans le Bas-Rhin (67), au cœur de la région Grand Est. Les commandes et formats gourmands s’adressent aux événements organisés dans l’Eurométropole et les communes proches.
- Traiteur pâtisserie à Strasbourg
- Réceptions et brunchs à Schiltigheim et Bischheim
- Buffets sucrés vers Lingolsheim et Hœnheim
- Retrait également possible du côté de Molsheim selon les modalités proposées
Ce que propose ce traiteur
Prestations & spécialités
Où il intervient
Localisation
Ce qu’en disent les clients
Avis Google
J'ai retrouvé les saveurs du japon ! Super adresse. Nous venons de prendre le brunch vegan avec ma compagne. Une masterclass ⭐️
Excellent mochi, et une femme très souriante qui offre de bon conseil. Nous reviendrons
Excellentes pâtisseries japonaises Un travail d’une très grande qualité et un bon accueil
Je suis venue de Belgique pour découvrir l'univers d'Usagiya et leurs pâtisseries et pour ceux qui se le demandent: c'est aussi bon que c'est beau ! Comme j'étais à Strasbourg pour une semaine, j'ai pu goûter à l'ensemble de leur menu de saison qui comporte au moins une dizaine de produits différents. Ayant vécu et voyagé au Japon plusieurs mois et ayant goûté à de nombreuses pâtisseries là-bas, je peux confirmer sans hésitation que le niveau est équivalent aux meilleurs wagashi que j'ai pu test...
J’ai participé à un atelier Mochi aujourd’hui, c’était vraiment super. Charlotte a une expérience et une connaissance de la pâtisserie japonaise incroyable. J’ai juste hâte d’en réaliser chez moi. Merci beaucoup pour ce beau moment 😉
Très contente d’avoir pu découvrir des pâtisseries traditionnelles japonaises. Le soin apporté aux créations est remarquable. La vendeuse est très gentille. Je conseille de les consommer avec un bon thé (non sucré). (Seul petit bémol, je n’ai pas du tout apprécié la pâte de riz du mochi. Pourtant j’y suis habituée)
Délicieuses pâtisseries japonaises faites maison :) rien à voir avec les mochis indus faits Taiwan que l'on peut trouver dans certains restaurants, ici c'est frais, joli, et on peut déguster des spécialités qu'on ne trouve pas ailleurs. Parfait avec un bon thé sencha !
Une excellente découverte, qui permet de découvrir des douceurs de l'autre bout du monde. La tenante m'a expliqué avoir travaillé quelques années au Japon, elle maîtrise clairement son domaine, et cela se sent au goût ! Attention aux horaires particulier, la boutique n'est pas ouverte tous les jours.
Pâtisserie japonaise traditionnelle à découvrir à la Krutenau. On y trouve différentes spécialités 100 % maison, présentées comme de véritables bijoux. Les prix sont raisonnables et les créations sont délicieuses.
Petite boutique très sympathique, on nous explique bien les produits. Rien à voir avec les pâtisseries japonaises industrielles vous verrez c'est excellent. Ça fait plaisir d'avoir une boutique du genre à Strasbourg 👌
Mignonne petite enseigne qui passe presque inaperçue. La vendeuse est sympathique et n'hésite pas à expliquer chaque produit. J'ai goûté les mochis sésames et les petits "bonbons" cacao et pain d'épices. Tout était très bon. Et c'est très très difficile de trouver de bons mochis
C'était très bon, j’ai hâte de goûter d’autres de vos pâtisseries :) Merci pour vos explications et votre bonne humeur.
Quelle déception ! Nous nous sommes décidés à tester cette pâtisserie qui paraissait prometteuse. Malheureusement la dégustation n'a laissé qu'un goût de déception. déception pour le service : une vendeuse qui parle très vite et ne cesse de se plaindre d'avoir été dévalisé pour justifier une boutique presque vide a 11h du matin. Pas vraiment une boutique ni une pâtisserie d'ailleurs. Un minuscule point de vente sans charme particulier. déception quand à la qualité : plusieurs pâtisseries étaient...
Quelle chance incroyable d'avoir une pâtisserie japonaise d'aussi bonne qualité à Strasbourg ! Les dorayaki sont démentiels, les portions sont très généreuses en plus. À découvrir absolument !
Petite boutique minimaliste faisant son effet, on entre et on a envie de toute goûter ! L’accueil est très chaleureux et les produits ont l’air de qualité au vu des prix. Étant adepte des mochis, j’ai trouvé la pâte à mochi pas très élastique mais globalement les produits sont délicieux !
Nous avons testé toutes les pâtisseries japonaises lors de notre première visite et nous avons été conquis. Chacun à ses préférences mais chacun y trouve son compte. Nous sommes revenus avec plaisir depuis cette première visite, et nous sommes toujours très satisfaits des différents produits. Accueil sympathique, très bonnes explications, jolie présentation des marchandises. Vivement la prochaine fois !
Cette pâtisserie est incroyable ! Produits de saisons et tout fait maison 🧡 j'ai hâte de découvrir d'autres saveurs 🧡
Agréable découverte! Accueil chaleureux, très belles explications sur les pâtisseries et la boutique. Les pâtisseries quant à elles sont originales et très bonnes (je vous recommande le daifuku framboise qui est excellent).
Très bonnes pâtisseries japonaise. Super accueil, c'est vraiment délicieux
Très bel endroit, bon accueil. Les produits sont très bon. Je vous invite à y faire un tour pour découvrir de nouvelles saveurs !
Questions fréquentes
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Quelles prestations propose Usagiya ?
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