Al Charq

Traiteur Cannes spécialisé dans la cuisine libanaise depuis 1992, Al Charq accompagne les réceptions privées et professionnelles avec une offre sur mesure. Entre mézzés, plats méditerranéens et pâtisseries libanaises, cette maison cannoise réunit restaurant, traiteur et douceurs orientales pour des mariages, baptêmes, anniversaires ou cocktails d’affaires sur la Côte d’Azur.

Prestations et formules

Al Charq construit ses prestations autour d’une cuisine libanaise conviviale, facile à partager et adaptée au rythme de chaque événement. Pour une réception familiale, une formule peut associer un buffet de mézzés, quelques pièces chaudes, des douceurs orientales et un service pensé pour laisser les invités circuler librement.

Les formats proposés conviennent aussi bien à un repas festif qu’à un moment professionnel plus rythmé, comme un dîner d’affaires ou un cocktail dînatoire après une réunion.

• Cocktail dînatoire avec pièces salées libanaises, bouchées chaudes et assortiments froids
• Buffet traiteur autour des mézzés, salades, grillades et desserts à partager
• Repas de réception pour mariage, baptême ou anniversaire, avec menu adapté à l’occasion
• Offre à emporter pour composer un repas libanais à domicile ou au bureau
• Pâtisserie orientale pour compléter un buffet sucré ou une fin de repas

Cuisine et spécialités

La cuisine d’Al Charq met à l’honneur les saveurs du Liban: fraîcheur des herbes, générosité de l’huile d’olive, parfums d’épices et recettes méditerranéennes. Les mézzés occupent une place centrale, avec des assiettes à partager comme le houmous, le taboulé, le caviar d’aubergine, les feuilles de vigne ou les falafels.

Pour un menu complet, les convives peuvent retrouver par exemple une sélection de mézzés froids, des spécialités chaudes, un plat libanais généreux et un assortiment de desserts libanais comme des baklavas ou douceurs aux fruits secs. Cette approche convient particulièrement aux réceptions où l’on souhaite une cuisine dépaysante, raffinée et accessible.

• Cuisine libanaise authentique centrée sur les mézzés et les plats à partager
• Saveurs méditerranéennes: herbes fraîches, légumes, épices douces et huile d’olive
• Pâtisserie libanaise pour buffets sucrés, pauses gourmandes et fins de repas
• Préparations adaptées aux repas conviviaux, cocktails et réceptions sur mesure

Événements et occasions

Traiteur événementiel à Cannes, Al Charq répond aux besoins des célébrations privées comme des rendez-vous professionnels. Pour un mariage, le repas peut prendre la forme d’un grand buffet libanais animé par les mézzés; pour une entreprise, un cocktail dînatoire peut accompagner un lancement de produit, une soirée d’équipe ou un dîner d’affaires.

Son univers culinaire fonctionne aussi très bien pour les événements familiaux: par exemple un baptême en journée avec pièces salées et pâtisseries orientales, ou un anniversaire en soirée autour d’une grande table de spécialités libanaises.

• Traiteur mariage Cannes pour vin d’honneur, buffet, repas ou soirée festive
• Traiteur baptême et communion dans les Alpes-Maritimes, avec formule conviviale
• Traiteur anniversaire Cannes autour de mézzés, plats libanais et desserts à partager
• Traiteur entreprise Cannes pour dîner d’affaires, cocktail ou événement professionnel
• Réceptions privées sur la Côte d’Azur: fête familiale, cocktail, repas entre proches

Zone d’intervention

Installé à Cannes, dans les Alpes-Maritimes (06), Al Charq rayonne sur la Côte d’Azur et en Provence-Alpes-Côte d’Azur pour les réceptions privées et professionnelles. Sa cuisine libanaise s’adresse aux organisateurs qui recherchent un traiteur libanais à Cannes ou dans les communes voisines.

• Traiteur Cannes et secteur cannois
• Traiteur Mandelieu-la-Napoule et La Roquette-sur-Siagne
• Traiteur Le Cannet et Mougins
• Interventions possibles autour de Mouans-Sartoux et Tanneron, selon le format de l’événement